Waarom is je eigen ijs soms te zacht?
Er zijn verschillende opties, afhankelijk van het stadium van het maken van ijs. Het begint met het recept: IJs moet altijd bepaalde ingrediënten in een bepaalde verhouding tot elkaar bevatten…
Lees verder →
Keto ontbijt
Snel keto ontbijt volgens de Franse keuken: Keto-pannenkoeken gemaakt van slechts 3 ingrediënten. Makkelijk te imiteren en in een mum van tijd voorbereid. Deze koolhydraatarme pannenkoeken smaken net zo goed…
Relatiegeschenken voor in de keuken
Bent u op zoek naar relatiegeschenk dat echt een doel dient en uw boodschap overbrengt? Dan zijn promotieartikelen een geschikte optie. Om deze echter ook echt door de ontvanger te…
Vetvrije krokante frietjes met de airfryer
Een paar weken geleden is er een nieuwe schat in mijn keuken verhuisd! Ik wilde al heel lang een airfryer en ben deze blijven updaten op mijn Amazon-verlanglijstje. Er zijn…
De gezondste groentesappen maak je van biologische groente
Groentesappen zijn helemaal hot. Ze zijn een goede manier om in korte tijd veel vitamines en mineralen binnen te krijgen. Wat groentesappen zo gezond maakt en waarom je altijd voor…
Is biologisch eten gezonder?
In 2016 heeft het Voedingscentrum de nieuwste update van de Schijf van Vijf gepresenteerd. De laatste keer dat dit is gebeurd is alweer even geleden, in 2004 om precies te…
Cake maken
Zelf cake maken, dat is toch een leuke bezigheid? Denk eens aan die heerlijke lucht die dan in de keuken hangt. Veel mensen zijn er dol op en gaan daarom…
Buiten koken
Waar gaat het over dat buiten gekookt voedsel gewoon beter smaakt? Of het nu gaat om de honger die is opgebouwd tijdens kilometerslange wandelingen, de schilderachtige omgeving tijdens een pauze…
Wortelsoep
Een wortel is oorspronkelijk precies hetzelfde als een peen. De eetbare wortel en wilde peen kruist heel makkelijk, waardoor er tussen de wortelen wel eens een witte peen kan zitten….
Hoe kun je tijdens deze crisis nog steeds biologisch blijven eten?
Het mag duidelijk zijn dat het Coronavirus ons land in de greep heeft. Hierdoor zijn we allemaal beperkt in ons doen en laten. De boodschap luidt dan ook blijf zoveel…