Biologischebraderie.nl

    • Home
    • Gebak
    • Groenten
    • Hollandse Pot
    • Hoofdgerecht
    • Saus
    • Soep
    • Stoofpot
    ✕

    Snijbonen koken

    Groenten

    Snijbonen koken

    Dirk Embregts 1 februari 2020

    Een puur, eenvoudig en lekker basisrecept snijbonen koken. Een beetje vergeten groenten, maar goed klaargemaakt zo lekker.

    Ingrediënten

    Voor 4 personen

    • 1 kilo snijbonen
    • 25 gram boter
    • mespuntje zout

    Snijbonen Koken Recept

    • Was de snijbonen en snij de puntjes van de bonen af
    • Snijdde snijbonen in smalle reepjes, of haal deze door de snijbonen molen
    • Neem een pan met een bodempje water, waaraan wat zout is toegevoegd en breng deze aan de kook
    • Doe de snijbonen in de pan
    • Zet hierna het vuur lager en leg het deksel op de pan, zodra de boontjes koken
    • Kook de snijbonen in ongeveer 8 tot 10 minuten beetgaar, of kook ze iets langer voor verder gegaarde en dus zachtere snijboontjes
    • Giet hierna het kookvocht af en meng de boter door de snijbonen

    Extra’s

    Als extra kan bij dit basis recept worden toegevoegd:

    • Wat uitgebakken spekjes en een half gesnipperd uitje, gebakken in een aparte pan en daarna vermengd met de gekookte snijbonen – voor hartige snijbonen
    • Blokjes ham en een aangefruit uitje
    • Enkele tomaten, in stukjes gesneden en even aangebakken in de koekenpan in wat boter, daarna door de boontjes mengen – voor een frisse variant
    • Hiernaast kunnen vrijwel alle soorten aardappels bij de snijbonen worden geserveerd, gekookt of gebakken aardappelen en ook alle soorten vlees of vis.

    Auteur: Dirk Embregts

    Vorig artikel

    Eenvoudige tips voor een gezond dieet

    Volgend artikel

    Hoe kun je tijdens deze crisis nog steeds biologisch blijven eten?

    Nieuwste berichten

    Vetvrije krokante frietjes met de airfryer

    Vetvrije krokante frietjes met de airfryer

    De gezondste groentesappen maak je van biologische groente

    De gezondste groentesappen maak je van biologische groente

    Is biologisch eten gezonder?

    Is biologisch eten gezonder?

    Meest recente berichten

    • Vetvrije krokante frietjes met de airfryer
    • De gezondste groentesappen maak je van biologische groente
    • Is biologisch eten gezonder?
    • Cake maken
    • Buiten koken
    Arba WordPress thema door XstreamThemes.